Info voyage Kazakhstan

Histoire 
Cette ancienne république de l’Union soviétique est indépendante depuis le 16 décembre 1991. Vaste région de steppes longtemps traversées par les populations nomades dont les Huns et au 13ème siècle, les Mongols de Gengis Khan, elle fut âprement disputée par la Russie et la Chine avant de passer, au moment de la Révolution d’octobre 1917, sous la domination de l’Empire Russe. 

Géographie
Situé au nord de l’Asie centrale, le Kazakhstan partage ses frontières avec, au nord la Russie, à l’est la Chine et au sud l’Ouzbékistan, le Kirghizistan et le Turkménistan. Bordé par la mer Caspienne à l’ouest et la mer d’Aral au sud-ouest, le Kazakhstan possède un relief très varié entre steppes, vallées et montagnes. 
C'est le 9ème pays le plus vaste du monde (5 fois la France).

+ 4h en été et + 5h en hiver 

Plus de 17 millions d’habitants de différentes origines ethniques : Kazakhs 63 %, Russes 25%,  Ouzbeks 3%, Ukrainiens 2%, Ouïgours 1.4%, Tatars 1.7%, Allemands 1.4%, autres environ 5%.  
La langue officielle est le Kazakh mais le russe est la langue de communication.

1er janvier : Jour de l’An
8 mars : Journée Internationale de la Femme
21 mars : Navrouz, Jour du Printemps
9 mai : Jour de la victoire de la 2nde Guerre Mondiale
1er septembre : Jour de l’Indépendance
1er octobre : Jour de l’Instituteur
8 décembre : Jour de la Constitution
Dates variables : Fête du Ramadan, Fin du Ramadan et Jour du Sacrifice

La cuisine Kazakhe est fortement influencée par le mode de vie des bergers nomades qui composait autrefois sa population ; elle est préparée essentiellement à partir de produits provenant de l’élevage. Le plat national est le beshbarmak, composé de morceaux de mouton et de cheval bouillis, qu’on sert sur des nouilles plates avec oignons et pommes de terre. Il est aussi appelé « cinq doigts » car on le mange avec ses cinq doigts. On apprécie également les mantis, sorte de chaussons vapeur ou gros raviolis garnis de viande hachée de mouton ou bœuf ou agneau assaisonnée au poivre noir et servis couverts de crème sure ou de sauce à l'oignon.  Vous pourrez également déguster le Tandyr nan , pain populaire dans toutes les villes le long de la Route de la Soie et qui est cuit dans un four tandoor.  Les produits laitiers sont très présents sous forme de lait, crème, beurre, fromage faits à base de lait caillé plus ou moins fermenté.  Les boissons traditionnelles sont le lait de jument fermenté (Koumis), le lait de chamelle (Chubat), le lait de vache (airan), et le lait de chèvre et leurs produits dérivés ( Kajmak, Qatik, Qurt et l'irimshik). Ces boisons étaient traditionnellement consommées avec le plat principal. Aujourd’hui, les repas se terminent souvent avec du Koumis et du thé, le thé noir ayant été introduit de Chine après l'établissement de la Route de la Soie, traditionnellement bu au dessert. De nos jours, c’est le thé au lait qui a pratiquement remplacé les autres boissons. Mais on boit aussi du vin dont 20% sont issus de la production locale. 

Combien ça coûte ?  
Un thé ou un café : 500 KZT café local - 2500 KZT au bar des grands hôtels.  
Une bouteille d’eau minérale : 330 KZT au supermarché – 700 KZT à l’hôtel.  
Un Coca ou un Sprite : 450 KZT au supermarché - 800 KZT au café ou à l’hôtel.  
Un lipiochka pain local fourré : 100-200 KZT  
Un repas rapide dans un bistrot local : 2500-4500 KZT +10 à 20% de service dans les cafés et bistrots.  Pour information les prix de la vie courante sont plus élevés à Astana qu'à Almaty. 

Aérien : le Kazakhstan est desservi pas la nouvelle compagnie Air Astana, mais aussi Lufthansa, Aeroflot, Turkish Airlines, Austrian Airlines …

Réseau routier : en mauvais état, c’est pourquoi il est vivement déconseillé de louer une voiture. Si toutefois, vous optiez pour cette option, la détention d’un permis international est obligatoire en plus de votre permis national  

Transports locaux : bus lents car très vétustes - minibus plus rapides que les bus car plus récents et confortables - Marshroutka, minibus / monospace de fabrication russe dévolus aux longs trajets, très confortables et beaucoup plus rapides que les bus mais aussi plus chers 

Taxis dans les villes, à louer seul ou à partager à plusieurs. 

Trains : ils desservent quasiment toutes les grandes villes 

Pays d’artisans, le Kazakhstan vous offrira bijoux, feutre, panneaux de tissus brodés le tout fait main par les nomades. Vous aurez la possibilité d’acheter également à la sortie des musées ou des sites touristiques des mini-yourtes en feutre, des statuettes en terre cuite etc…)  Le marchandage est de rigueur au Kazakhstan 

Téléphoner : de France 00 77 + numéro du correspondant. Du Kazakhstan 00 + indicatif du pays (33 pour la France) + numéro du correspondant sans le 0 initial

Accès à Internet dans les grandes villes principalement.
Ecrire : votre courrier pour la France, compter 2 à 3 semaines. 

Compter 10% de la note dans les restaurants et les cafés quand le service n’est pas inclus. 
Attendue pas vos guides et chauffeurs, la pratique des pourboires ne doit pas être perçue comme  une obligation mais comme une gratification pour services rendus. Son attribution et son montant sont laissés à votre appréciation, c’est pourquoi nous en l’intégrons pas dans nos prix.  
A titre indicatif, dans le cadre d’un voyage individuel, nous vous suggérons de prévoir 6 à 8 € par voyageur et par jour pour le guide et 4 à 5 € par voyageur et par jour pour le chauffeur. Dans le cadre d'un voyage en groupe, nous vous recommandons 25 € par jour (à répartir sur l'ensemble du groupe) pour le guide et 15€ par jour (à répartir sur l'ensemble du groupe) pour le chauffeur. N'oubliez pas également l'aide-chauffeur.

Climat continental, avec de grosses différences entre le nord et le sud. En général, les été sont très chauds avec de violents orages et les hivers très rudes (jusqu’à -20°C) et très longs. Les écarts de températures sont aussi importants entre la nuit et le jour. A noter qu’au printemps, le pays endure parfois des tempêtes d'air chaud. 
La meilleure période pour partir est de mai à septembre car la météo est idéale surtout pour faire de la randonnée en pleine nature. 

Ambassade du Kazakhstan  
59, rue Pierre Charron  
75008 Paris  
Tél. : 01.45.61.52.00  
Fax : 01.45.61.52.01 

Les Français n'ont pas besoin de visa quel que soit le motif du séjour si celui-ci est inférieur à 30 jours et pour une seule entrée sur présentation du passeport valable au moins 3 mois au-delà de la date du voyage. Visa (3 mois maximum) délivré à l’ambassade du Kazakhstan à Paris sur présentation d’une attestation de voyage ou facture. Informations pour les ressortissants français uniquement. Transit : il est possible de rester en transit sans visa durant 24h avec une réservation de vol en continuation.
Visiter de Baïkonour : situé au cœur d’une enclave russe, il est possible de visiter le cosmodrome uniquement en circuit organisé et préférable d‘en faire la demande au moins 2 mois avant.

Nous vous invitons également fortement à contracter une assurance de voyage multirisque couvrant notamment les frais médicaux et de rapatriement. Et à vous inscrire (gratuitement) sur le portail Ariane du Ministère de l’Europe et des Affaires Etrangères afin de recevoir par SMS ou par email les dernières recommandations de sécurité pendant votre voyage et d’être ainsi plus facilement localisé et contacté en cas de nécessité.

Aucun vaccin n’est obligatoire, mais il est recommandé de vérifier la validité des vaccins DT-polio, typhoïde, méningite, rougeole, coqueluche, et hépatites A et B (sur avis de votre médecin). Prévoir de quoi contrer des dérèglements digestifs et intestinaux. La couverture sanitaire étant précaire, toujours emporter vos traitements médicaux personnels. Mais attention, il faudra produire l’ordonnance de votre médecin en cas de contrôle ; il est donc préférable de les transporter dans votre bagage en soute.
Il est formellement déconseillé de boire l’eau du robinet, lui préférer l’eau minérale et éviter les aliments crus.

L’unité monétaire est le TENGE kazakh (KZT)
Euros et dollars acceptés que l’on peut changer dans certaines banques mais surtout dans les bureaux de change très fréquents dans les villes et appelés « Obmen Valyuty ». Il existe aussi des distributeurs « Bankomat » qui acceptent, pour la plupart, les cartes Visa et Master Card, utilisables dans beaucoup d’hôtels, restaurants et magasins.
Simplifiez vos achats de devises : si vous le souhaitez, la société Paytop s’occupera de vous livrer à domicile en toute sécurité de la monnaie locale ou, à défaut, des dollars américains. Plus besoin de se déplacer, connectez-vous sur www.asia.fr, rubrique « nos services », et passez votre commande auprès de Paytop.
Pour connaître le taux de change, rendez-vous sur http://www.xe.com/fr/currencyconverter/

En général, un seul bagage en soute de 20 kg par personne est accepté par les compagnies aériennes sur les vols internationaux (en classe économique). La franchise bagage différant néanmoins d’une compagnie à l’autre, merci de vous référer à votre billet électronique (e-ticket) ou à votre reçu d’itinéraire avant le départ.
En été : vêtements légers, pratiques et confortables, sans oublier de quoi se couvrir les épaules et les bras si vous vous promenez dans les quartiers reculés des villes peu habitués aux touristes ou sur les sites de pèlerinages.
Prévoir des chaussures confortables pour les marches dans les réserves et parcs nationaux. Printemps et automne : compléter par un blouson, un ciré ou un k-way pour se protéger du froid à la tombée de la nuit et au lever du jour.
En hiver : vêtements chauds impératif ainsi que de bonnes chaussures montantes pour affronter le froid et la neige assez fréquente.

Le petit geste Ecoresponsable Asia
Dans le cadre d’un tourisme Ecoresponsable et afin de limiter l’usage de bouteilles en plastique durant votre voyage, ASIA vous invite à apporter avec vous une bouteille réutilisable.
Votre chauffeur et/ou guide vous aidera à la remplir au fur et à mesure de vos visites. Ce petit geste aura un véritable impact sur la réduction des déchets et l’environnement !

220 volts – même prises qu’en France

Vérifiez tout de même si un adaptateur est nécessaire sur http://www.priseselectriques.info/ ou prévoyez un adaptateur universel.

Bibliographie
Kazakhstan de Catherine Poujol Que sais-je ? 2000
Le Kazakhstan en Mutation de Catherine Poujol - 2014
Kazakhstan d’Arthur Dressler (Auteur) et Wanda Dressler -2010
L'Empire d'Eurasie. Une histoire de l'empire russe de 1552 à nos jours  Hélène Carrère d'Encausse - Fayard, Paris, 2005
Les Arts de l’Asie Centrale sous la direction de Pierre Chuvin - Citadelles & Mazenod, 1999
La route de Samarkand au temps de Tamerlan  De Ruy Gonzalez de Clavijo (2006)
Asie Centrale : les fils de Tamerlan, Turkménistan, Uzbekistan et Kazakhstan  Photos d’Alain Chenevière - Vilo, Paris, 2001
Catalogue de l'exposition "L'Asie des steppes, d'Alexandre le Grand à Gengis Khan"  Musée national des Arts Asiatiques-Guimet, Réunion des Musées nationaux, Paris, 2000
 

Films - CD  
Ulzhan film franco-germano-kazakh (2006) de Volker Schlöndorff 
La voix des steppes (2014)  
Leçon d’harmonie ( 2013)  
Chouga (2006)  
…et aussi :  
Kairat (1991), de Darezhan Omirbaev
La Flûte de roseau (1988), de Yermek Shinarbaev
La Route (2002), de Darezhan Omirbaev
Tulpan (2009), de Sergeï Dvoltsevoy
L'Etudiant (2012), de Darezhan Omirbaev
Le chant des steppes  
Musique et chants du Kazakhstan (1livre + 1 CD audio)  De Xavier Hallez et Saïra Raïymbergenov 

Guides et cartes 
Le petit futé / Lonely Planet / le Routard / Géo