"Dès mon plus jeune âge l’exotisme de mon île natale, l’Ile Maurice, a coulé dans mes veines et fait des voyages ma passion."
En Jordanie, fascination garantie devant des sites exceptionnels tels que la cité nabatéenne de Pétra et son architecture impressionnante taillée dans le grès rose d’un canyon rocheux, la palette de couleurs minérales du désert du Wadi Rum ou la Mer Morte et ses eaux si salées qu’il suffit de se laisser porter.
Mon attirance pour la Thaïlande a débuté par sa cuisine aux saveurs raffinées dont les épices évoquent une nature éblouissante : sable blanc des rivages couleur lagon sur la mer d’Andaman, falaises calcaires de Khao sok, rizières de l’Isan et plantations du Triangle d’or abritant temples millénaires et villages des minorités, sont autant de merveilles à découvrir ou à revoir.
L’Indonésie, pour la beauté légendaire de ses paysages volcaniques, du cratère du Bromo sur l’île de Java aux pentes de l’Agung ou du Merapi à Bali, qui abritent forêts et plantations, et d’innombrables temples accrochés à flanc de rizières. Au fil du voyage, une harmonie absolue entre nature et architecture, traditions et quotidien des villageois..