Un voyage à Hong Kong, c’est toujours une échappée belle, une pause dépaysante, dans un hôtel de charme ou de grand standing, un tour gastronomique de la planète (on y mange toutes les cuisines du monde), c’est aussi emplir ses valises de souvenirs pour tous les amis et se souvenir, quand même, que la Chine est là, dans les îles de la baie, et que Hong Kong est aussi une porte d’accès à un très beau voyage en Chine.
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